TRIBUNTRAVEL.COM - Kue Lebaran menjadi sajian yang diincar saat Hari Raya Idul Fitri.
Salah satu yang menjadi favorit adalah kue semprit jadul.
Kue semprit biasanya berbentuk bunga dengan hiasan choco chips di tengahnya.
Rasanya manis, renyah, dan lumer di mulut, sehingga membuat kue semprit selalu dicari saat Lebaran.
Baca juga: 4 Kreasi Resep Sagu Keju, Kue Lebaran yang Renyah dan Lumer di Mulut
Kue semprit umumnya dibuat dari bahan-bahan sederhana, seperti tepung terigu, mentega, gula halus, dan kuning telur.
Selain choco chips, kue semprit juga dapat menggunakan selai sebagai hiasan di tengahnya.
LIHAT JUGA:
Membuat kue semprit cendrung lebih mudah dibanding nastar.
Proses membuatnya pun tidak membutuhkan waktu lama, karena dapat dicetak menggunakan spuit.
Jika berencana membuatnya di rumah, TribunTravel akan membagikan resep kue semprit jadul sebagai berikut.
Baca juga: 4 Resep Kue Kering Lebaran Tanpa Oven, Praktis dan Bahannya Mudah Didapat
Resep kue semprit jadul
Bahan-bahan:
- 150 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh esens vanila
- 1 kuning telur
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram maizena
- 20 gram susu bubuk
- Choco chips secukupnya (untuk hiasan tengah)
Cara membuat :
1. Kocok margarin, gula tepung, dan esens vanila 2 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.