Biarkan adonan selama 30 menit dan tekan adonan dengan ibu jari.

Pastikan juga, kamu tidak menggunakan suhu oven yang terlalu tinggi.

3. Cara memberi isian selai pada thumbprint cookies

Beri isian selai pada thumbprint cookies. 

Panggang adonan cookies hingga setengah matang dan beri selai di tengahnya.

Hal ini agar selai yang digunkaan tidak meleleh dan menyebar.

Selain itu, gunakan selai yang tidak terlalu cair karena bisa meluber saat dipanggang.

Pilih selai yang lebih kental atau masak sebentar hingga sedikit mengental.

Bisa juga diisi dengan cokelat leleh, karamel, atau selai kacang.

Baca juga: Resep Kue Bawang yang Gurih, Harum, dan Renyah Buat Sajian Lebaran

4. Cara simpan thumbprint cookies

Ada cara menyimpan thumbprint cookies agar tetap renyah dan lumer di mulut. 

Caranya adalah simpan di dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan.

Cookies ini bisa disimpan selama satu minggu sebelum mengering dan menjadi mudah hancur.

(TribunTravel.com/SA)