Keseimbangan antara kulit mochi yang tipis dan isian yang kaya membuatnya begitu lezat di setiap gigitan.

Kombinasi rasa pala dan nanas memberikan sensasi segar yang khas, berbeda dari mochi biasa yang lebih sering diisi dengan pasta kacang merah atau cokelat. 

Jika kamu suka mencoba rasa baru, varian ini wajib dicoba.

Baca juga: 5 Hotel Bintang 4 di Bogor, Jawa Barat Buat Staycation Akhir Pekan, Mulai Rp 300 Ribuan

Bagaimana Sejarah dan Perkembangan Mochibo?

Perjalanan Mochibo dimulai pada tahun 2014, ketika Rayina, sang pemilik, melihat peluang baru di tengah tren oleh-oleh Bogor yang saat itu didominasi oleh lapis talas.

"Dari situlah muncul ide untuk menghadirkan sesuatu yang berbeda, oleh-oleh khas Bogor yang tidak berbahan dasar talas, tetapi tetap mencerminkan identitas Kota Hujan," jelas Rayina.

Awalnya, Mochibo hanya dijual di berbagai bazar dengan penjualan sekitar 80 box per event. 

Seiring waktu, permintaan semakin meningkat, dan akhirnya Mochibo membuka outlet sendiri serta mulai masuk ke berbagai toko oleh-oleh di Bogor, Puncak, Depok, hingga Cibubur.

Apa Keunggulan Mochibo Dibanding Oleh-Oleh Lain?

Beberapa alasan mengapa Mochibo semakin digemari dan menjadi oleh-oleh favorit antara lain:

• Rasa unik dengan sentuhan khas Bogor – Menggunakan bahan lokal seperti pala dan nanas.
• Tekstur mochi yang lembut dan kenyal – Diproses dengan teknik khusus untuk menjaga kualitasnya.
• Pilihan rasa yang beragam – Dari klasik hingga inovatif, memenuhi selera berbagai kalangan.
• Kemasan menarik dan higienis – Cocok dijadikan oleh-oleh atau hampers.
• Tersertifikasi BPOM dan Halal MUI – Aman dan berkualitas tinggi.

Apakah Mochibo Memiliki Menu Spesial di Bulan Ramadan?

Di bulan Ramadan ini, Mochibo menghadirkan hampers spesial serta menu eksklusif, yaitu pistachio kunafa.

Menu ini menawarkan perpaduan rasa gurih dari pistachio dan manis khas kunafa, yang menciptakan pengalaman kuliner yang berbeda dari biasanya. 

Menu spesial ini hanya tersedia dalam periode terbatas, sehingga jangan sampai kehabisan!

Mochibo bukan hanya sekadar mochi biasa, tetapi merupakan inovasi yang menghadirkan cita rasa khas Bogor dalam bentuk yang unik.

Dengan varian rasa yang beragam, tekstur lembut, serta isian yang kaya, Mochibo menjadi pilihan tepat untuk oleh-oleh atau camilan di rumah.

Jika kamu sedang berada di Bogor, pastikan untuk mampir ke toko Mochibo dan mencicipi kelezatan mochi khas Kota Hujan ini!

Ambar/TribunTravel