TRIBUNTRAVEL.COM - Ramadan adalah waktu yang tepat untuk menikmati berbagai hidangan segar setelah berpuasa, dan minuman berbahan dasar kelapa muda menjadi pilihan yang sangat menyegarkan. 

Selain rasanya yang alami dan segar, kelapa muda juga kaya akan elektrolit yang dapat membantu menghidrasi tubuh. 

Bagi kamu yang sedang mencari inspirasi takjil, berikut adalah tujuh resep minuman kelapa muda yang bisa menjadi pilihan sempurna untuk berbuka puasa. 

Kelapa muda bisa dipadukan dengan berbagai bahan lainnya, seperti buah-buahan segar atau sirup manis untuk menambah cita rasa.

Mulai dari es kuwut, minuman khas Bali yang segar, hingga punch jeruk yang menyegarkan, semuanya mudah dibuat dan tentu saja nikmat.

Minuman ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan energi tambahan setelah seharian berpuasa.

Dirangkum dari Sajian Sedap, langsung saja yuk intip resep minuman segar kelapa muda berikut ini.

Baca juga: 6 Resep Minuman Squash Segar, Cocok Dinikmati untuk Takjil Ramadan

1. Resep es kuwut Bali

Bahan:

• 3 buah kelapa muda keruk lebar, ambil airnya 1.200 ml
• 200 gram melon keruk lebar
• 1 sendok makan selasih rendam air
• 4 buah jeruk nipis ambil airnya
• 500 gram es batu

Bahan sirop:

• 250 gram gula pasir
• 3 lembar daun pandan diikat
• 200 ml air

Cara membuat:

1. Membuat sirop: rebus air bersama gula, dan daun pandan di atas api kecil hingga mendidih. Dinginkan.

2. Sajikan kelapa muda, melon, dan selasih. Tambahkan sirop, air jeruk nipis, dan es batu.

Baca juga: Resep Buko Pandan Segar untuk Takjil Buka Puasa, Cuma 30 Menit Jadi

2. Resep es kelapa markisa

Bahan:

• 200 gram kelapa muda, dikeruk lebar
• 1/2 sendok makan selasih, direndam, ditiriskan
• 1.100 ml air kelapa muda
• 100 ml sirop markisa
• 400 gram es batu