TRIBUNTRAVEL.COM - Di tengah maraknya inovasi kuliner, Martabak Legend tetap bertahan dengan cita rasa klasik yang membuat banyak orang bernostalgia.
Usaha yang digeluti Joni Iskandar sejak muda ini telah dikenal luas di Pasar Kaget Cipta Karya Pekanbaru, Riau dan selalu ramai pelanggan.
Baca juga: Tiket Pesawat Murah Pekanbaru-Jakarta dari 3 Maskapai, Cek Jadwal Keberangkatan dan Tarifnya
Baca juga: Tiket Pesawat Murah Jakarta-Pekanbaru untuk Mudik Lebaran 2025, Mulai Rp 1,4 Juta Tanpa Transit
Keunikan Martabak Legend terletak pada rasanya yang otentik dan "jadul", mirip dengan martabak manis yang sering dinikmati di masa kecil.
Berbeda dengan martabak kekinian yang penuh dengan topping modern, Martabak Legend mempertahankan resep tradisional dengan bahan-bahan sederhana dan teknik memasak klasik.
"Saya tetap pakai resep lama, biar pelanggan bisa merasakan rasa martabak yang sama seperti dulu," ujar Joni, yang telah berjualan martabak selama puluhan tahun.
Baca juga: Wisata Religi Masjid Raya Pekanbaru di Riau, Ada Air Sumur yang Dipercaya Bisa Sembuhkan Penyakit
Jadwal dan Lokasi Berjualan Martabak Legend
Joni berjualan di Pasar Kaget Cipta Karya dua kali seminggu, yaitu:
- Rabu pagi
- Minggu sore
Selain itu, ia juga berpindah-pindah ke pasar kaget lain yang sudah terjadwal setiap harinya.
Hal ini membuat Martabak Legend semakin dikenal luas oleh masyarakat Pekanbaru.
Baca juga: Wisata Religi di Masjid Agung An-Nur Pekanbaru Riau, Bisa Lihat Pemandangan Sunset saat Sore Hari
Harga Martabak Legend
Satu alasan mengapa Martabak Legend begitu diminati adalah harganya yang sangat terjangkau.
Joni menawarkan paket ekonomis yang menarik:
- Rp 12.000 untuk tiga loyang martabak (sekitar Rp4.000 per martabak)
- Rp 5.000 untuk satu martabak jika membeli satuan
Dengan harga yang murah ini, pelanggan sering kali membeli dalam jumlah banyak.
Tak heran, dagangan Joni selalu laris manis setiap kali ia berjualan.
Varian Rasa yang Ditawarkan