TRIBUNTRAVEL.COM - Belakangan ini lagi viral lapis legit yang rasanya enak dan menggugah selera.

Lapis legit adalah kue tradisional yang kaya rasa, dengan lapisan-lapisan tipis yang lembut dan tekstur moist serta oily yang khas.

Kua yang satu ini sangat cocok disajikan sebagai camilan atau menu buka puasa.

Baca juga: Cara Membuat Makanan Sahur Praktis 10 Menit Jadi, Coba 3 Resep Mudah Ini

Tapi tahukah kamu, membuat lapis legit yang enak dan sempurna memang membutuhkan trik khusus.

Namun jangan khawatir, dengan resep ini kamu bisa mencapainya tanpa gagal.

Kali ini TribunTravel akan membagikan resep lapis legit enak dan anti gagal, lengkap dengan tips supaya teksturnya moist dan oily.

Tak hanya itu, kamu juga akan tahu cara agar lapis legit tetap lembut dan tidak keras, bahkan setelah beberapa hari. 

Baca juga: 5 Resep Camilan Sehat yang Mengenyangkan, Ada Salad Buah Yoghurt Orange hingga Fruit Bar

Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang jelas, kamu bisa membuat lapis legit di rumah dengan hasil yang tidak kalah dengan yang dijual di toko.

Kamu bisa menirukan resep lapis legit ini setiap hari, atau bahkan saat mengisi waktu ngabuburit menanti buka puasa Ramadan.

Simak baik-baik yuk!

Bahan:

• 225 gram margarin
• 6 butir telur
• 120 gram gula pasir halus
• 2 1/2 sendok teh SP
• 55 gram tepung terigu protein sedang
• 20 gram susu bubuk
• 1/2 sendok teh bumbu spekuk
• 25 gram kental manis, untuk olesan

Baca juga: 5 Resep Olahan Pepes Tahu, Jamur, Daging Ayam hingga Ikan, Menu Sehat Serba Kukus

Cara membuat:

1. Panaskan oven dengan api atas.

2. Kocok margarin sampai putih 15 menit. Sisihkan.

3. Kocok telur, gula pasir halus, dan SP sampai mengembang.