TRIBUNTRAVEL.COM - Liburan ke Bolaang Mongondow Selatan, ada oleh-oleh lezat yang wajib kamu bawa pulang.
Bolaang Mongondow Selatan di Sulawesi Utara memang tempat yang paling pas buat menikmati keindahan laut sambil makan seafood.
Di sini, ada seafood enak yaitu ikan bakar yang harus kamu cobain.
Baca juga: Piamoci Cece, Oleh-oleh Enak Khas Prabumulih, Sumsel, Harga Terjangkau Mulai Rp 2 Ribuan
Ikan bakar Sondana, bisa kamu dapatkan di Pantai Sondana, Kabupaten Bolaang Mongondow Selatan, Sulawesi Utara.
Terdapat belasan rumah makan seafood di Pantai Sondana yang menyajikan menu ikan bakar.
Berbeda dari ikan bakar pada umumnya, di sini sangat fresh, gurih, dan dagingnya lembut.
Baca juga: Berburu Oleh-oleh Pempek 26 Ilir Palembang, Rasa Enak & Harga Murah Mulai Rp 1.000
Cita rasa yang khas tersebut didapatkan dari cara mengolahnya yang berbeda dari ikan bakar pada umumnya.
Di pantai Sondana, ikan bakar digoreng dengan minyak kelapa buatan khas warga Bolsel.
Baca juga: Wajib Beli Ikan Sagarurung Oleh-oleh Khas Sumsel, Bumbu Medok dan Tekstur Lembut
Begitu pula dengan sambal yang disiapkan untuk pelanggan.
Semuanya dipakai minyak kelapa hasil dari tangan penjual.
Ikan bakar di Pantai Sondana dijual dengan harga mulai Rp 35 ribu perekornya.
Namun, harga tersebut sudah termasuk dengan nasi putih dan sayur yang disiapkan pedagang.
Baca juga: Gurihnya Tiwul Mbah Inah dari Musi Rawas, Harga Mulai Rp 15 Ribu untuk Oleh-oleh
Nurna salah satu pedagang mengaku setiap harinya menyiapkan 30-50 kilogram ikan.
"Ada ikan yang kita beli dari pedagang, tapi ada juga yang dikirim dari Gorontalo," ungkapnya saat ditemui Tribunmanado.co.id, Jumat 27 September 2024 di rumahnya.
Apabila ikan sedang banyak, maka dirinya tak akan mengambil dari daerah lain.