Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Gemblong Duren 357

Beli Oleh-oleh Gemblong Duren 357 saat Liburan di Tawangmangu, Karanganyar, Jawa Tengah

Penulis: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Varian rasa Gemblong Duren 357. Liburan ke Tawangmangu, Gemblong Duren 357 bisa menjadi pilihan oleh-oleh untuk dibawa pulang.

TRIBUNTRAVEL.COM - Liburan ke Tawangmangu, Gemblong Duren 357 bisa menjadi pilihan oleh-oleh untuk dibawa pulang.

Lokasinya berada di Jalan Solo-Tawangmangu, Popongan, Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah.

Gemblong Duren 357, bisnis olahan pangan yang menjadi oleh-oleh khas Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah. Gemblong Duren 357 atau Gemblong Duren Trimaju berlokasi di Jalan Solo-Tawangmangu, Popongan, Karanganyar. (TRIBUNNEWS/Wahyu Gilang Putranto)

Seperti namanya, Gemblong Duren 357 terbuat dari buah durian sebagai isiannya.

Sementara bahan utamanya terbuat dari singkong.

Baca juga: Menelisik Sejarah dan Keindahan Candi Cetho di Desa Gumeng, Jenawi, Karanganyar, Jawa Tengah

Gemblong Duren 357 diinisiasi pertama kali oleh Tri Handoyo alias Pak Gemblong dan istri pada 9 Desember 2016.

Pak Gemblong dan istri mengolah singkong yang dipadukan dengan ketan dan durian.

LIHAT JUGA:

"Dari dulu memang saya membiasakan diri dipanggil Bu Gemblong, bagian dari membangun branding," ujar Bu Gemblong saat dijumpai, Rabu (21/6/2023).

Saat itu, Pak Gemblong dan Bu Gemblong berencana membuat bisnis oleh-oleh para wisatawan yang berkunjung ke Tawangmangu dan Kemuning.

"Saya lihat oleh-olehnya saat itu ada getuk, timus, dan molen. Saya pikir getuk yang ada isinya itu jarang. Kami coba dari bulan Oktober sampai Desember 2016, cari sesuatu yang bisa jadi perpaduan dengan getuk,"  ungkap Bu Gemblong.

"Akhirnya getuk dipadukan dengan durian, diisi dengan durian, jadilah gemblong duren," imbuhnya.

Gemblong Duren 357 memiliki cita rasa unik. 

Saat disantap, olahan durian kental yang berada di dalam gemblong akan meleleh di mulut.

"Sensasinya pada saat makan itu meleleh seperti magma," ujar Bu Gemblong.

Gemblong Duren 357 dijual dalam bentuk beku alias frozen.

Halaman
123