7. Masukkan keju, saus sambal, dan garam. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai keju larut. Tuang di atas spaghetti. Ratakan.

8. Letakkan pinggan di atas rak kawat di dalam pan lebih besar yang diberi sedikit air. Masak di atas api kecil, 30 menit sampai matang.

Baca juga: 5 Resep Bekal Sekolah Enak, Sehat & Murah, Ada Sandwich hingga Nasi Goreng Sosis

2. Resep spaghetti bolognaise

Saus bolognese:

• 150 gram daging sapi giling
• 200 gram tomat merah segar, seduh, buang biji, cincang kasar, ukur daging buahnya 150 gram
• 50 gram wortel kupas potong dadu 1x1 cm
• 50 gram bawang bombay cincang
• 1 siung bawang putih cincang
• 1 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
• 1 sendok teh oregano
• 1/2 sendok teh garam
• 50 ml air
• 75 gram keju cheddar, parut, untuk taburan

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

2. Tambahkan daging giling. Aduk hingga berbutir. Masukkan wortel. Aduk rata.

3. Tuang air. Tambahkan tomat. Bubuhi oregano dan garam. Masak sambil diaduk hingga meresap dan saus mengental.

4. Sajikan spaghetti bersama siraman saus bolognese dan taburan keju parut.

Baca juga: 5 Resep Serabi untuk Bekal Sekolah Praktis, Coba Rasa Karamel dan Pandan Manis

3. Resep skotel makaroni cumi

Bahan:

• 150 gram makaroni, rebus dalam air bersama 1 sdm minyak, tiriskan
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 resep cumi bakar, potong-potong
• 50 gram keju cheddar, parut
• 200 ml susu cair
• 4 butir telur, kocok lepas
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 25 gram keju cheddar, parut
• 1 sendok makan margarin, untuk menumis
• 100 gram keju cepat leleh, parut

Cara membuat:

1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan cumi dan 50 gr keju parut. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.

2. Campur susu, telur, garam, merica, pala bubuk, dan 25 gr keju parut. Aduk rata.

3. Tata makaroni di dalam pinggan tahan panas bentuk kotak ukuran 15x15x4 cm yang diolesi margarin. Tata potongan Cumi Bakar. Tuang campuran susu. Taburi keju cepat leleh parut.