Baca tanpa iklan
Bahan:
● 700 gram buntut sapi, potong-potong
● 200 gram wortel, potong bulat
● 100 gram kapri, siangi
● 3 buah tomat, rebus, buang biji, blender halus
● 2 siung bawang putih, goreng, memarkan
● 3 butir cengkeh
● 3 cm kayumanis
● 3 cm jahe, memarkan
● 100 gram saus tomat
● 2 3/4 sendok teh garam
● 3/4 sendok teh merica bubuk
● 1/2 sendok teh gula pasir
● 1/4 sendok teh pala bubuk
● 1 tangkai seledri, potong-potong