Cara Membuat Kue Semprit Greentea:

• Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Masukkan Tambahkan esens greentea dan kuning telur. Kocok rata.
• Masukkan tepung terigu, baking powder, tepung maizena, dan greetea bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
• Masukkan adonan ke dalam kantung plastik segitiga. Semprot memanjang 7 cm menggunakan spuit bergerigi di atas loyang yang sudah diolesi tipis margarin. Letakkan almond slice di ujungnya.
• Oven menggunakan api bawah pada suhu 150 derajat Celsius, 20 menit hingga kering.

Baca juga: 5 Resep Cookies 1/2 Kg, Kue Kering untuk Lebaran yang Renyah dan Tahan Lama

4. Resep Putri Salju Cokelat Berempah

Bahan:
75 gram margarin
75 gram mentega asin
75 gram gula tepung
75 gram dark cooking chocolate lelehkan
1 kuning telur
250 gram tepung terigu protein rendah
25 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder

Bahan Taburan (ayak):
100 gram gula tepung
1 sendok teh kayumanis bubuk

Cara Membuat Putri Salju Cokelat Berempah:

• Kocok margarin, mentega asin, dan gula tepung 30 detik. Masukkan dark cooking chocolate. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
• Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
• Pulung adonan dan bentuk bulan sabit. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
• Oven 20 menit dengan suhu 160 derajat Celsius. Setelah hangat.
• Gulingkan di bahan taburan dalam kantung plastik.

5. Resep Nastar Keju Lemon

Bahan:
500 gram nanas, parut
125 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
3 butir cengkeh
3 cm kayumanis
1 sendok teh air jeruk lemon

Bahan Kulit:
150 gram mentega tawar dingin
50 gram margarin
50 gram gula tepung
90 gram kuning telur
1 sendok teh kulit jeruk lemon
50 gram keju parmesan
250 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
25 gram susu bubuk

Bahan Olesan (aduk rata):
60 gram kuning telur
1 sendok teh krim kental

Bahan Taburan:
10 gram keju parmesan

Cara Membuat Nastar Keju Lemon:

• Isi, masak nanas sampai air meresap. Tambahkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Aduk lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan.
• Kulit, kocok mentega asin, margarin, dan gula tepung 30 detik. Masukkan kuning telur dan kulit jeruk. Kocok rata. Tambahkan keju parmesan. Aduk rata.
• Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
• Ambil adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Cetak di dalam ring 3x3x1 cm yang dioles margarin.
• Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 15 menit sampai setengah matang.
• Oleskan bahan olesan. Tabur keju. Oven lagi 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

6. Resep Choco Mini Cookies

Bahan:
100 gram kacang mede, cincang kasar,
80 gram dark cooking chocolate, lelehkan
100 gram cokelat pekat potong-potong
50 gram margarin
150 gram mentega tawar dingin
1/4 sendok teh garam
120 gram gula tepung
1 kuning telur
160 gram tepung terigu protein rendah
20 gram cokelat bubuk
30 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder

Cara Membuat Choco Mini Cookies:

• Kocok margarin, mentega, garam, dan gula tepung 4 menit sampai lembut. Masukkan cokelat masak pekat leleh yang telah didinginkan dan kuning telur. Kocok rata.
• Masukkan kacang dan permen cokelat. Aduk sampai menyebar. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
• Sendokkan di atas loyang yang dioles margarin, kecil-kecil.
• Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius selama 25 menit sampai matang.

7. Resep Chocochip Havermut Cookies