● 1/2 sendok teh garam

● 1/4 sendok teh merica hitam bubuk

● 1 batang daun bawang potong serong

● 200 ml air

● 1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok teh air, larutkan untuk pengental

● 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih, dan bawang bombay sampai harum. Masukkan paprika kuning. Aduk sampai layu.
2. Tambahkan sawi putih. Tumis sampai layu. Masukkan saus teriyaki, garam, dan merica hitam hitam. Aduk rata.
3. Tambahkan jamur tiram. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
4. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Baca juga: 3 Resep Sambal Krecek, Paling Nikmat Buat Lauk Nasi Hangat

2. Resep cah sayur jamur tiram

Bahan:

● 5 buah otak-otak, dipotong serong

● 150 gram jamur tiram, dipotong-potong

● 4 lembar kol, dipotong-potong

● 100 gram wortel, dipotong serong

● 100 gram kembang kol, dipotong perkuntum

● 200 gram caisim, dipotong-potong