Baca tanpa iklan
2. Resep oseng mercon kikil
Bahan:
● 250 gram kikil ukuran sedang
● 10 butir bawang merah
● 2 siung bawang putih
● 5 buah cabai merah keriting
● 8 buah cabai rawit merah
● 8 buah cabai rawit hijau
● 1 lembar daun salam
● 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
● 2 batang serai, memarkan
● 1/2 sendok makan kecap manis
● 1/2 sendok teh garam
● 1/2 sendok teh gula pasir
● 50 ml minyak, untuk menumis