TRIBUNTRAVEL.COM - Tahu kerap menjadi pilihan bahan makanan yang praktis dan harganya terjangkau.
Selain itu, rasa tahu juga nikmat dan cocok buat diolah menjadi berbagai menu.
Saat Ramadhan tiba, kamu mungkin telah stok banyak bahan makanan, seperti tahu lain sebagainya.
Sehingga tinggal dimasak saja untuk sahur maupun buka puasa.
Baca juga: Cara Menyimpan Daging Mentah di Kulkas, Bisa Awet Berbulan-bulan
Nah, jika kulkas sudah penuh dengan bahan lain yang membuat tidak cukup lagi untuk meyimpan tahu, tak perlu khawatir.
Tahu bisa awet meski tidak disimpan di dalam kulkas.
Walau begitu, ada cara-cara yang perlu dilakukan terlebih dahulu sebelum tahu disimpan supaya awet.
Berikut ini sejumlah cara menyimpan tahu tanpa kulkas.
1. Simpan dengan Larutan Garam
Merendam dalam air larutan garam bisa membuat tahu lebih awet.
Merendam tahu dengan air asin merupakan salah satu metode menyimpan tahu tanpa kulkas yang terbaik.
Air asin akan menjaga kesegaran tahu hingga 10-14 hari lamanya.
Tapi perlu dicatat, kamu perlu mengganti air rendaman tahu secara rutin setiap hari ya.
2. Rendam Air Dingin
Cara simpel untuk menyimpan tahu tanpa kulkas adalah merendam tahu dengan air dingin.