Cara Membuat Tahu Goreng Kulit Aroma Kemangi:

• Isi, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai kering sampai harum. Masukkan udang giling. Tumis sampai berubah warna.
• Tambahkan kol, wortel, dan taoge. Tumis sampai layu.
• Masukkan kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai matang Tambahkan daun bawang dan kemangi. Aduk sebentar. Angkat dan dinginkan.
• Masukkan isi ke dalam tahu.
• Pencelup, campur tepung terigu, tepung beras, garam, telur, dan air es. Aduk rata. Celup tahu ke dalam pencelup.Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul 3 Cara Ampuh Menyimpan Tahu Tanpa Masuk Kulkas, No.2 Jangan-jangan Baru Pada Tahu.

Simak artikel tips memasak lainnya di sini.