Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Sejarah dan Makna Kue Keranjang yang Kerap Disajikan saat Imlek

Penulis: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi kue keranjang. Sejarah dan makna kue keranjang, kudapan bercita rasa manis yang kerap disajikan saat perayaan Imlek.

Makna kue keranjang

Nian Gao dapat diartikan sebagai tahun yang tinggi.

Sehingga kue keranjang menjadi simbol rezeki yang lebih baik di tahun baru.

Ilustrasi kue keranjang buat sajian saat Imlek. Sejarah dan makna kue keranjang, kudapan bercita rasa manis yang kerap disajikan saat perayaan Imlek. (KOMPAS/RADITYA HELABUMI)

Dari situ, muncullah tradisi yang mengatakan jika menyantap kue keranjang saat Imlek, maka akan mendapatkan keberuntungan sepanjang tahun.

Kemudian dari bahan dan rasanya, kue keranjang dapat diartikan lain hal.

Bahan kue keranjang yang terbuat dari tepung beras ketan mengartikan persaudaraan yang kuat.

Baca juga: Jumlah Penumpang Kereta Api Meningkat saat Libur Imlek, Capai Belasan Ribu per Hari

Hal ini karena tepung beras ketan yang dibuat menjadi kue keranjang akan menghasilkan tekstur yang lengket.

Sementara dari cita rasanya yang manis, kue keranjang menjadi simbol kebahagiaan dan keberkatan.

(TribunTravel.com/SA)A