TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin makan malam enak dan mengenyangkan? Mengapa tidak mencoba mengolah cumi-cumi.
Cumi-cumi adalah satu jenis seafood yang banyak digemari.
Baca juga: Kumpulan Resep Cumi Hitam Bumbu Ulek dan Iris Sederhana ala Rumahan
Baca juga: Kumpulan Resep Olahan Cumi Praktis Buat Makan Siang Enak
Cumi-cumi dikenal sebagai bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan.
Tekstur cumi-cumi yang kenyal dengan rasa yang gurih sangat nikmat dipadukan dengan nasi hangat.
Baca juga: Kumpulan Resep Cumi Bakar, Masaknya Kurang dari 1 Jam
Baca juga: Rekomendasi 6 Tempat Makan Nasi Cumi Hitam Buat Kuliner Malam di Surabaya
Satu olahan cumi favorit adalah Cumi Saus Tiram.
Rasa saus tiram yang gurih manis dan beraroma khas memang paling cocok dikombinasikan dengan daging cumi-cumi.
Jika biasanya kamu pergi ke restoran seafood hanya untuk mendapatkan sepiring hidangan cumi saus tiram, kini tak perlu lagi.
Dengan resep Cumi Saus Tiram Selera yang gurih dan enak, siapa saja bisa membuatnya di rumah dengan mudah.
Berikut Resep Cumi Saus Tiram Selera yang bisa kamu coba sendiri di rumah
Baca juga: Kumpulan Resep Cumi Asin, Lauk Makan Nasi yang Enak dan Praktis
Bahan:
- 250 gr cumi basah (cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis)
- 3 sendok makan minyak goreng
- 1/2 siung bawang bombay (iris memanjang)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 sachet Saus Tiram Selera
- 100 ml air
Cara membuat Cumi Saus Tiram Selera
- Potong bagian kanan badan cumi (tidak terputus).
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu.
- Masukkan bawang putih, masak hingga harum.
- Masukkan cumi dan Saus Tiram Selera. Aduk rata.
- Tambahkan air. Aduk rata dan masak hingga matang.
- Angkat dan siap disajikan selagi hangat.
Rahasia cita rasa yang sempurna pada sajian Cumi Saus Tiram adalah menggunakan Saus Tiram Selera dari Dapur Kobe.
Terbuat dari tiram asli berkualitas sehingga dapat menghadirkan sensasi gurih alami yang sedap.
Teksturnya yang lebih kental, sehingga cukup pakai sedikit saja Saus Tiram Selera, dapat meningkatkan rasa lezat di setiap masakan.
Diproses tanpa bahan pengawet dan tanpa pewarna buatan membuatnya aman dikonsumsi sebagai bahan masakan sehari-hari.
Baca tanpa iklan