Mie kering pedas khas Wuhan dengan saus wijen hitamnya, Zha Jiang Hot Dry Noodle ($7,90), wajib dicoba bagi pemula.
Jika menyukai sesuatu yang lebih pekat, cobalah Mie Daging Sapi Xiang Yang (~$10,90), yang memiliki rasa daging yang kuat.
Alamat: 1 Jurong West Central 2, #03-56 Jurong Point, Singapura 648886
Jam buka: 10.00-22.00
3. Nong Geng Ji
Jika suka makanan pedas, cobalah Nong Geng Ji , yang menyajikan masakan terpedas dari Sichuan, Tiongkok.
Kepala Ikan Kukus dengan Paprika Cincang ($28,90) dianggap sebagai menu paling pedas dengan bumbu rempah yang kuat.
Jangan khawatir, ada juga Stir-fried Beef with Fried Chilli (S$28.90) jika tidak punya toleransi terhadap bumbu rempah.
Atau, cobalah satu hidangan khas mereka, daging babi goreng dengan Abalon dan Cabai ($27,90).
Alamat: 16 Collyer Quay, #01-01/02, Singapura 049318
Jam buka: 11.00-14.30 & 16.30-21.30,
4. Burma Social
Memiliki banyak teman dengan selera makanan Asia yang berbeda-beda tidak menjadi masalah di Burma Social karena mereka bisa menampung semuanya.
Restoran ini menyajikan makanan dari Myanmar, Bangladesh, Thailand, Laos, India, dan China semuanya di satu tempat.
Jika memerlukan rekomendasi, pemula harus mencoba Laphet Nay Wai Thoke ($18).