TRIBUNTRAVEL.COM - Kambing menjadi hewan kurban yang banyak dipilih selain sapi saat Idul Adha.
Meski kerap menimbulkan bau prengus, daging kambing tetap memiliki banyak peminat.
Cari tiket kereta api Solo-Jakarta, klik di sini
Untuk menyimpan daging kambing, ada sejumlah tips agar tetap awet dan tahan lama.
Berikut TribunTravel membagikan 6 tips menyimpan daging kambing.
Cari tiket pesawat Jakarta-Padang, klik di sini
LIHAT JUGA:
Beli oleh-oleh khas Batam luti gendang, klik di sini
1. Sebaiknya tidak dicuci
Jika mendapatkan daging kambing saat Idul Adha, sebaiknya jangan dicuci.
Daging kambing sebaiknya langsung disimpan dalam kulkas tanpa dicuci terlebih dahulu.
Pesan hotel di Suhat Malang, klik di sini
Daging kambing memiliki aroma prengus yang akan semakin bau setelah daging dicuci.
Selain itu, mencuci daging kambing juga dapat membuatnya tidak tahan lama karena daging akan berair.
2. Masukkan dalam wadah kedap udara