TRIBUNTRAVEL.COM - Mau makan siang enak pakai menu tak biasa, coba bikin resep ayam woku.
Ayam woku merupakan kuliner tradisional khas Manado yang memiliki cita rasa gurih dan kaya akan bumbu rempah.
Biasanya, ayam woku disajikan sebagai lauk utama yang cocok untuk makan siang enak.
Kamu yang ingin coba kuliner tradisional khas Manado bisa banget intip resep ayam woku ini.
Baca juga: 4 Resep Mochi Kekinian untuk Camilan Malam, Isian Bervariasi Bikin Gak Berhenti Makan
Dalam resep ayam woku, kamu bisa menggunakan ayam lokal maupun ayam kampung sesuai selera.
Langsung saja yuk intip resep ayam woku untuk menu makan siang enak:
Bahan:
● 1 ekor ayam, potong 12 bagian
Beli ayam kampung fresh organik kemasan 700 gram, pesan di sini.
● 1 sendok teh air jeruk nipis
● 8 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
● 3 lembar daun pandan, iris
● 1 lembar daun kunyit, iris
● 5 batang serai, memarkan, iris halus
● 50 gram daun kemangi