TRIBUNTRAVEL.COM - Dadar gulung merupakan camilan manis yang terbuat dari adonan tepung yang didadar, kemudian diisi dengan potongan pisang dan cokelat.

Ada juga dadar gulung yang diisi dengan unti kelapa yang terbuat dari kelapa parut dan gula merah.

Beli teflon cetakan dadar gulung, klik di sini

Beli daging durian monthong 1 kg premium, klik di sini

Dadar gulung banyak dijual bersama jajanan pasar lainnya.

Namun kini juga dapat membuat dadar gulung di rumah dengan inovasi yang kekinian.

Terdapat sejumlah resep dadar gulung kekinian yang enak dan praktis dibuat.

LIHAT JUGA:

Cari buku resep jajanan pasar, beli di sini

Berikut TribunTravel membagikan kumpulan 5 resep dadar gulung kekinian.

Cari tepung custard kemasan pouch, beli di sini

1. Resep dadar gulung vla kelapa muda

Bahan dadar:

• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 3/4 sendok teh garam
• 400 ml susu cair
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1/8 sendok teh pasta pandan

Bahan vla:

• 400 ml susu cair
• 100 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 40 gram maizena dan 40 ml air, dilarutkan untuk mengentalkan
• 2 kuning telur
• 2 buah kelapa muda, keruk panjang
• 1 sendok makan esens rum

Cara membuat: