TRIBUNTRAVEL.COM - Takjil buka puasa berupa kolak lazim disajikan saat bulan Ramadhan.

Cita rasa kolak yang manis dipercaya dapat mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

Terlebih isian kolak pun terbilang cukup lengkap, sehingga membuat perut kenyang.

Beli pisang tanduk buat bikin kolak, klik di sini

Ada beragam kolak khas Indonesia yang selalu menjadi favorit saat Ramadhan tiba.

Mulai dari kolak pisang sampai kolak singkong yang sama-sama lezatnya.

Cari santan instan murah, klik di sini

LIHAT JUGA:

Cari ubi kuning murah, klik di sini

Berikut TribunTravel membagikan resep kolak khas Indonesia yang simple dan praktis.

Beli pacar cina buat tambahan bikin kolak, klik di sini

1. Resep kolak pisang

Bahan-bahan:

• 2 buah pisang tanduk, dipotong serong 2-3 cm
• 200 gram ubi merah, dipotong kotak
• 100 gram kolang kaling, dipotong panjang 3 bagian
• 2.000 ml air
• 400 gram gula merah, sisir halus
• 3 lembar daun pandan, diikat
• 1/2 sendok teh garam
• 500 ml santan

Cara membuat:

1. Rebus lubi merah, air, gula merah, daun pandan, dan garam sampai mendidih. Tambahkan kolang kaling, pacar cina, dan pisang tanduk. Masak di atas api kecil sampai meresap.