Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Makan Malam Enak

Kuliner Malam di Tegal, Cobain Susu Murni di Sujoe Caffe yang Resepnya Ada Sejak 1980-an

Penulis: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi susu segar buat kuliner malam di Tegal. Mencoba kuliner malam di Tegal bisa dengan mengunjungi Sujoe Caffe yang lokasinya dekat hotel dan tempat sewa motor.

TRIBUNTRAVEL.COM - Mencoba kuliner malam di Tegal bisa dengan mengunjungi Sujoe Caffe yang lokasinya dekat hotel dan tempat sewa motor.

Berlokasi strategis dekat hotel dan tempat sewa motor, Sujoe Caffe menyajikan menu utama berupa susu murni segar.

Tampilan menu susu jahe rempah dan milkshake durian ditemani makanan pendamping roti maryam dan kebab. (Tribun Jateng/Fajar Bahruddin)

Sujoe Caffe dibuka pertama kali pada tahun 2000.

Pesan hotel di Tegal buat liburan, klik di sini

Namun siapa sangka, cikal bakalnya sudah dikenal sejak 1980-an.

Beli pilus kletuk daun kucai oleh-oleh khas Tegal, klik di sini

LIHAT JUGA:

Beli keripik jintul oleh-oleh khas Tegal, klik di sini

Awalnya peternakan sapi

Sujoe Caffe yang sebelumnya bernama Susu Sapi Maju awalnya merupakan peternakan sapi perah milik Haji Syarif.

Peternakan tersebut sudah ada sejak 1980-an.

Cari tiket kereta api Jakarta-Tegal, klik di sini

Ilustrasi sapi. (James Coleman/Unsplash)

Pemilik Sujoe Caffe, Ma'muroh yang merupakan putri dari Haji Syarif mengataakan bahwa orang tuanya dulu menjual hasil susu perah di depan rumah secara sederhana.

"Orangtua punya ternak sapi perah dan jual susu murni di depan rumah dari dulu," ungkap Ma'muroh, dikutip TribunTravel dari Tribun Jateng, Jumat (17/3/2023).

"Sudah dikenal oleh orang-orang tua di daerah sini," imbuhnya.

Halaman
1234