Bicara soal menu sahur sederhana dari tempe, rasanya kurang lengkap tanpa bacem ya.

Sajian tempe bacem bisa jadi andalan menu sahur sederhana yang enak.

Tempe bacem dengan rasa manis yang khas dan tekstur lembut bisa dinikmati siapa saja di rumah.

Dikutip dari situs resmi Bango, tempe bacem juga bisa disimpan di freezer sampai satu minggu.

Selain freezer, tempe bacem juga aman disimpan di kotak yang tertutup rapat sampai 2 hari.

Jadi sekali memasak, kamu besok-besoknya hanya perlu menghangatkan saja.

Nggak perlu repot-repot lagi di waktu menjelang sahur.

Tempe bacem juga enak dimakan bareng cabai rawit lho.

Baca juga: 7 Menu Sahur dari Telur, Enak dan Praktis

5. Kering Tempe

Lauk yang kering-kering memang kerap menjadi andalan untuk menu sahur yang tidak ribet.

Kering tempe menjadi salah satu lauk kering yang bisa disimpan buat stok menu sahur.

Dilihat dari Kompas.com, kering tempe ini dibuat dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan, seperti cabai merah, cabai merah keriting, lengkuas, daun salam, daun jeruk, gula merah, bawang merah, bawang putih, air asam Jawa dan garam.

Baca juga: Kumpulan Resep Nasi Goreng Bumbu Iris untuk Menu Sahur Ramadhan

cara membuatnya, kamu perlu menggoreng tempe yang sudah dipotong-potong sampai kering.

Lalu tumis berbagai bahan yang sudah disiapkan dan beri air sampai mendidih.

Masukkan tempe, aduk sampai bumbu meresap dan terlihat seperti berkaramel.

Setelah dingin, simpan di dalam wadah tertutup rapat ya.

(TribunTravel.com/krn)

Simak juga artikel lainnya seputar menu sahur di sini.