TRIBUNTRAVEL.COM - Puasa Ramadhan sebulan penuh, tentu perlu menyiapkan menu sahur untuk disantap di rumah.

Memasak menu sahur yang simpel, tentu bisa mempercepat waktu persiapan dan nggak bikin repot.

Nah, menu sahur yang simpel di antaranya dapat dibuat dari olahan tempe.

Ada berbagai menu sahur dari tempe yang nggak hanya mudah dibuat, tapi rasanya siap menggoyang lidah menjelang waktu fajar.

Baca juga: Ide Menu Sahur Selama Seminggu, Ada Capcay Telur Puyuh hingga Ayam Goreng Gandum

Tempe untuk menu sahur ini mengolahnya bisa digoreng, dikukus, atau ditumis misalnya, yang penting sesuaikan saja dengan selera.

Kira-kira apa saja ya sajian sederhana dari tempe yang dapat jadi pilihan menu sahur?

Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, Rabu (15/3/2023), berikut sejumlah menu sahur sederhana dari tempe.

1. Sambal Tempe Kukus

Buat kamu yang doyan pedas, sambal tempe kukus rasanya pas buat menu sahur.

Untuk membuatnya nggak perlu minyak, karena pengolahannya dengan dikukus.

Cara membuatnya cukup mudah dengan mengukus tempe, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, dan tomat.

Kalau mau lebih segar bisa tambahkan pula daun jeruk.

Kukus tempe dan semua bumbu.

Lalu ulek bumbu sambal sampai halus dan letakkan di atas tempe yang sudah dikukus.

Biar lebih sedap, tempe dan sambal bisa sedikit diulek bersama ataupun dipenyet.