Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Fakta Unik Ikan Bandeng yang Jadi Sajian Wajib saat Tahun Baru Imlek, Apa Maknanya?

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ikan bandeng, satu di antara banyak hidangan yang jadi tradisi sajian Tahun Baru Imlek di Indonesia.

Dimaknai demikian lantaran saat memakan ikan bandeng sendiri bak sedang menjalani kehidupan yang tak selalu mulus.

Sebagaimana diketahui, ikan bandeng memang memiliki duri halus yang cukup banyak, jadi perlu hati-hati dan ketelitian saat menyantapnya.

Dari cara makan itulah kemudian digambarkan sebagai fase kehidupan manusia yang kerap kali dihadapkan dengan berbagai rintangan.

"Dagingnya lembut dan nikmat, tetapi harus hati-hati banyak duri jika tertelan cukup menyakitkan. Ini seperti hidup, pasti ada halangan maupun rintangan dan kita diajarkan untuk mampu mengatasinya dengan baik," jelas Azmi.

Azmi Abubakar tak menampik bahwa tradisi sajian ikan bandeng dalam perayaan Imlek tidak begitu kental lagi setelah Tahun Baru Imlek sempat dilarang di Tanah Air.

Kini bahkan ada yang menggantinya dengan jenis ikan yang lain.

"Harusnya ikan bandeng karena ada maknanya, tapi saya dengar sudah ada yang diganti dengan ikan lain," kata azmi Abubakar.

Baca juga: Kenapa Ikan Jadi Kuliner Wajib saat Tahun Baru Imlek? Begini Alasannya

(TribunTravel/Zed)

Baca selengkapnya soal Tahu Baru Imlek di sini.