3. Simbol Kegigihan Manusia

Seperti yang diketahui, kue keranjang memiliki tekstur yang kenyal.

Kekenyalan kue keranjang ternyata menyimbolkan kegigihan, keuletan, serta sifat pantang menyerah untuk meraih tujuan hidup.

Itulah 5 makna filosofis kue keranjang, santapan nikmat khas perayaan Imlek 2023.

4. Simbol Pentingnya Keluarga

Kembali mengutip National Geographic Indonesia, makna pentingnya keluarga disimbolkan dengan bentuk kue keranjang yang bulat dan tidak memiliki sudut.

Bentuk tersebut memberikan pesan bahwa kekeluargaan tanpa melihat ada yang lebih penting selain keluarga dan akan selalu bersama tak lekang oleh waktu.

5. Sebagai Doa untuk Tahun yang Lebih Baik

Mengutip Chinahighlights.com, kue keranjang di negara asalnya, Tiongkok, disebut dengan niangao (/nyen-gaoww/).

Dari cara bacanya, kata nian gao memiliki nada yang hampir mirip dengan kata (年高) yang berarti tahun yang tinggi.

Sehingga, kue nian gao alias kue keranjang, menyimbolkan rezeki yang lebih baik di tahun baru.

Dari situ, muncullah tradisi yang mengatakan jika kita memakan kue keranjang di perayaan Imlek, maka kita akan mendapatkan keberuntungan sepanjang tahun.

Baca juga: Lokasi Kue Keranjang Ny Lauw Tangerang, Jelang Imlek Produksinya Sampai 5 Ton

Baca juga: Grebeg Sudiro 2023 di Solo, Akan Ada Wisata Perahu Hias hingga Bagi-bagi 4000 Kue Keranjang

Tips Memilih Kue Keranjang yang Enak dan Masih Baru

Kue yang terbuat dari beras ketan dengan citarasa manis legit ini sering jadi hidangan atau bingkisan saat Imlek.

Biasanya penjual kue keranjang mudah dijumpai di pasar tradisional, pusat perbelanjaan, mall dan toko roti.