TRIBUNTRAVEL.COM - Traveler punya banyak bahan di kulkas? Yuk, cobain resep olah sayur berikut.

Mungkin akan sedikit asing, tapi resep olah sayur ini unik dan bermacam-macam loh.

Jadi sangat cocok untuk kamu yang sudah bosan atau untuk anak-anak yang tidak suka makan sayur dalam bentuk utuh.

Baca juga: Resep Masakan Rica-rica Ayam Khas Jawa Berbumbu Medok, Pecinta Pedas Wajib Coba

Soal rasa jangan salah, resep aneka sayuran ini cukup enak dan akan memberikan cita rasa yang berbeda.

Jadi siap-siap meja makannya diserbu karena resep aneka sayuran ini bikin piring auto nambah nasi.

TONTON JUGA:

Penasaran bagimana cara memasak sayur anti mainsteam tersebut?

Yuk, simak resep olah sayur selengkapnya di sini.

1. Kol Goreng Saus Pedas

Bahan dan Bumbu

● 1 buah kembang kol, potong, bersihkan
● 2 siung bawang putih (cincang kecil/halus)
● 1/2 buah bawang bombay iris tipis
● 3 sendok makan saus tomat
● 5 sendok makan saus cabai
● 3 sendok makan saus tiram
● 2 sendok makan kecap asin
● 1 gelas air
● Garam secukupnya
● Gula secukupnya
● Merica bubuk secukupnya
● Sejumput wijen sangrai
● 500 ml minyak goreng
● 1 sendok teh tepung maizena
● 2 sendok makan cabai bubuk

Tepung Bumbu:

● 3/4 tepung terigu
● 3/4 tepung beras
● 1 sendok teh bubuk bawang putih
● 1/2 sendok teh garam
● 1/2 sendok teh penyedap rasa
● 1/2 sendok teh merica bubuk

Cara Memasak:

1. Siapkan tepung bumbu, bagi menjadi dua untuk adonan basah dan kering