Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Jangan Ditumis Melulu, Cobain 3 Resep Olah Sayuran, Bisa untuk Lauk Makan atau Camilan

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi kembang kol saus pedas, resep olah sayuran antimanstream untuk makan enak di rumah.

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu dan tumis kembali hingga harum

2. Masukkan air, masak hingga mendidih lalu masukkan wortel dan kembang kol

3. Setelah setengah matang masukkan sayur lainnya, bersamaan dengan bakso dan sosis

4. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk lalu aduk sebentar

5. Masukkan larutan maizena hingga kuah mengental lalu masukkan daun bawang dan aduk sebentar

Baca juga: 3 Kreasi Resep Indomie Anti Mainstream, Wajib Coba untuk Makan Malam Enak di Rumah

3. Lumpia Labu Siam

Ilustrasi lumpia labu siam. (Flickr.com/occman)

Bahan-bahan:

● Kulit lumpia secukupnya
● 1 sdm tepung terigu, encerkan dengan sedikit air
● 300 Ml minyak goreng

Bahan isian:

● 2 buah labu siam bersihkan, potong korek api
● 3 siung bawang mereah iris
● 2 siung bawang putih cincang halus
● Garam secukupnya
● Merica bubuk secukupnya

Bahan Saus Kacang:

● 25 gram kacang tanah, goreng
● 1 siung bawang putih, goreng
● 2 buah cabai rawit merah, goreng
● 2 sendok m akan gula pasir Garam sesuai selera 1 jeruk sambal atau jeruk limau

Cara Memasak:

1. Panaskan 1 sendok minyak goreng, masukkan bawang-bawangan lalu tumis hingga harum

2. Masukkan potongan labu siam lalu masak hingga hingga agak matang, angat dan dinginkan sebentar

Halaman
1234