2. Ditanak dengan santan dan garam
Apabila sudah direndam, biasanya banyak yang salah kaprah karena langsung menanak beras ketan begitu saja.
Nah, tips terbaiknya, lakukan penanakan beras ketan dengan diberi campuran santan dan garam.
Langkah ini dilakukan guna memberi rasa gurih pada ketan ketika sudah matang.
Dengan menambah santan dan garam, aroma ketan juga lebih wangi.
3. Tambah daun salam untuk menambah aroma
Agar tambah nikmat lagi, traveler juga bisa menambahkan daun salam yang dirobek dulu lalu disimpul.
Penambahan daun salam ini memberikan rasa dan aroma yang sedap pada ketan.
Traveler bisa menambahkan satu atau dua lembar daun salam ke dalam beras ketan yang sedang ditanak.
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)
Kumpulan artikel sarapan enak
Baca juga: 3 Resep Cilok Enak dan Praktis Buat Camilan Akhir Pekan di Rumah
Baca juga: 6 Resep Telur Ceplok untuk Sarapan, Kreasi Unik Pakai Bumbu Rendang dan Kuah Opor