3. Masak Mirah

Masak Mirah merupakan masakan khas Aceh yang sering terlihat pada acara pernikahan dan perayaan lainnya saat bulan puasa bahkan hari-hari penyambutan menjelang Ramadhan.

Pada hari ini masyarakat Aceh pasti akan membeli daging sapi atau kerbau sebagai tanda untuk memulai puasa.

Ketika kamu mengunjungi Aceh saat puasa, bau masakan daging akan tercium di mana-mana.

Masak Mirah dengan daging sapi, kerbau, atau ayam kampung ini dimasak pakai bubuk cabai merah kering.

Karena itu, nuansa hidangan yang unik akan menonjol dan membangkitkan selera.

4. Mie Aceh

Baca juga: 7 Tempat Wisata di Banda Aceh yang Patut Dikunjungi, Pantai Ulee Lheue Jadi Spot Nongkrong Favorit

Makanan rekomendasi Aceh yang mungkin sudah Anda ketahui adalah Mie Aceh. Makanan ini digemari banyak orang dan mudah ditemukan di luar Aceh.

Mie aceh dikenal dengan mienya yang tebal dengan topping udang, daging sapi, dan makanan laut.

Ada dua jenis cara penyajian mie ini, keduanya menggunakan banyak bumbu, sehingga memiliki rasa yang kuat.

Agar lebih nikmat, Mie Aceh disajikan dengan acar dan kerupuk emping.

Kamu juga dapat menyesuaikan  mau rasa pedas atau gurih.

5. Gutel

Jepang punya Onigiri, maka Aceh Tengah punya Gutel. Onigiri adalah makanan khas Jepang yang dibuat dengan cara membentuk nasi menjadi bola-bola, menutupinya dengan rumput laut, dan dimakan apa adanya.

Begitu pula dengan Gutel yang terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, dan garam, dan dibentuk bulat atau lonjong.