TRIBUNTRAVEL.COM - Resep risoles bisa dibuat di rumah untuk camilan saat akhir pekan.

Resep risoles yang satu ini rasanya enak dan bikin ketagihan.

Beragam resep risoles enak bisa menjadi pilihan untuk dibuat di rumah.

Seperti resep camilan yaitu risoles sayur, ragout ayam, dan bihun.

Baca juga: 3 Resep Bihun Goreng Enak dan Praktis, Bisa Dibikin di Rumah Buat Menu Makan Malam

Tenang saja, resep masakan yang satu ini menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah didapatkan.

Berikut 3 resep risoles enak yang bikin ketagihan untuk camilan saat akhir pekan.

LIHAT JUGA:

1. Resep risoles sayur

Bahan kulit:

• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 1 butir telur
• 1/4 sendok teh garam
• 275 ml susu cair
• 1 sendok makan margarin, dilelehkan

Baca juga: Resep Nasi Goreng Rumahan yang Mudah Dibuat, Makin Mantap Pakai Topping Telur Kecap Pontianak

Bahan isi:

• 6 siung bawang putih, diiris tipis
• 100 gram ayam suwir
• 100 gram wortel, dipotong korek api
• 100 gram buncis, diiris miring
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 100 ml air kaldu ayam
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan pencelup:

• 2 butir telur dan 1 sendok makan air, dikocok lepas
• 150 gram tepung panir kasar
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat risoles sayur:

1. Membuat kulit risoles: kocok lepas telur dan garam. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata.

2. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.

3. Buat dadar tipis-tipis di wajan datar kecil. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.