Buat kamu yang ingin masak nasi goreng simpel anti ribet, bisa nih menggunakan resep nasi goreng sosis sederhana berikut ini.

Dalam resep nasi goreng sosis sederhana ini untuk 3 porsi penyajian.

Jadi kamu bisa memasak dengan cepat untuk menu makan malam hari ini.

Simak resep mudahnya berikut.

Bahan-bahan:

• 500 gram nasi
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
• 3 buah cabai merah keriting, potong miring
• 5 buah bakso ikan, iris bulat
• 2 buah sosis bratwurst, potong bulat 1/2 cm
• 1 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 100 gram kacang polong
• 2 batang daun bawang, potong miring
• 1 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah memasak:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah keriting sampai harum.
2. Sisihkan di pinggir. Masukkan telur lalu aduk sampai berbutir.
3. Masukkan bakso dan sosis dan aduk hingga rata.
4. Masukkan nasi. Aduk hingga rata.
5. Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.
6. Tambahkan kacang polong dan daun bawang. Aduk hingga rata dan matang.

Baca juga: 3 Varian Resep Nasi Goreng Khas Nusantara, Mulai dari Nasi Goreng Jawa hingga Sunda

3. Resep Nasi Goreng Sosis Sayur

Apabila kamu pecinta sayur, kamu tetap bisa menyantap nasi goreng sosis dengan sayur.

Kamu dapat menggunakan sayuran apa saja, misalnya kubis hingga brokoli.

Berikut resep nasi goreng sosis sayur untuk sajian 3 porsi.

Bahan-bahan:

• 500 gram nasi
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
• 3 buah cabai merah keriting potong miring
• 2 butir telur kocok lepas
• 2 buah sosis bratwurst potong bulat 1/2 cm
• 1 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 100 gram mix vegetable
• 2 batang daun bawang, dipotong miring
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah pembuatan:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah keriting sampai harum.
2. Sisihkan ke pinggir. Masukkan telur dan aduk sampai berbutir.
3. Masukkan sosis. Aduk hingga rata.
4. Masukkan nasi. Aduk hingga rata.
5. Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.
6. Tambahkan mix vegetable dan daun bawang. Aduk hingga rata dan matang.

(TribunTravel.com/Nurul)

Baca juga: Resep Nasi Goreng Hong Kong Tanpa Kecap dan Tips Memasak Agar Tetap Nikmat

Baca juga: Resep Nasi Goreng Jawa Enak, Lengkap Tips Memasak Agar Tak Lengket dan Menggumpal