TRIBUNTRAVEL.COM - Inspirasi resep nasi goreng sosis yang cocok jadi menu makan malam di rumah.
TribunTravel punya sejumlah kreasi resep nasi goreng sosis yang bisa kamu suguhkan untuk makan malam enak bersama keluarga.
Sesuai dengan namanya, kreasi resep nasi goreng sosis ini menggunakan bahan utama nasi, telur, dan sosis.
Kamu juga dapat memadukan resep nasi goreng sosis tersebut dengan tambahan topping lain agar semakin enak dan mengenyangkan.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Bayam, Menu Spesial yang Cocok untuk Bekal Sekolah Anak-anak
Terlabih, nasi goreng sosis juga menjadi menu favorit untuk makan malam enak di rumah karena cara bikinnya gampang dan praktis.
Hanya membutuhkan waktu singkat dan bahan yang mudah dijumpai, kamu sudah bisa menyajikan nasi goreng sosis ini.
Intip yuk kreasi resep nasi goreng sosis untuk makan malam enak di rumah yang dirangkum dari Sajian Sedap berikut ini.
1. Resep Nasi Goreng Sosis
Kreasi resep nasi goreng sosis yang pertama ini cocok buat kamu yang ingin makan malam enak bersama keluarga dan anak-anak.
Terlebih nasi goreng sosis dalam resep ini menggunakan banyak topping yang warna warni.
Ada kacang polong, sosis ayam, sosis sapi, hingga cabai besar yang tak terlalu pedas karena digunakan dalam jumlah sedikit.
Intip resep mudahnya berikut untuk sajian 5 porsi.
Bahan-bahan:
- 1.000 gram nasi putih
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 buah cabai merah, iris miring
- 2 buah cabai hijau, iris miring
- 3 buah sosis sapi, potong tipis
- 3 buah sosis ayam, potong tipis
- 50 gram kacang polong
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan minyak goreng
Langkah memasak:
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum.
- Masukkan sosis dan kacang polong. Tumis sampai layu.
- Pinggirkan ke tepi wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
- Tambahkan nasi putih, aduk rata. Bubuhi kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang.
- Tambahkan minyak wijen. Aduk rata lalu sajikan.
Baca juga: Resep dan Tips Memasak Nasi Goreng Gila Enak ala Pedagang, Pakai Satu Bumbu Rahasia
2. Resep Nasi Goreng Sosis Sederhana