• 5 butir bawang merah, iris

• 2 siung bawang putih, cincang halus

• 2 sendok makan saus tomat

• 1 sendok makan kecap manis

• 1 sendok teh kecap asin

• 1 sendok teh garam

• 1/4 sendok teh merica bubuk

• 1/2 sendok teh gula pasir

• 1 batang daun bawang, iris

• 50 ml air

• 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Baca juga: 5 Nasi Goreng Dekat Taman Margasatwa Ragunan, Harganya Terjangkau dan Porsi Jumbo

Bahan dadar (kocok rata):

• 3 buah telur

• 1 sendok makan air

• 1/4 sendok teh garam

• 1/8 sendok teh merica bubuk

Langkah memasak:

1. Buat telur dadar tipis dan lebar menggunakan teflon. Lalu tiriskan.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

3. Masukkan udang dan ayam. Aduk sampai berubah warna.

4. Masukkan caisim dan taoge. Aduk sampai setengah layu.

5. Tambahkan nasi lalu aduk rata.

6. Bubuhi saus tomat, kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

7. Masak sambil diaduk sampai matang. Kemudian masukkan daun bawang.

8. Letakkan selembar dadar di dasar mangkuk.

9. Beri nasi goreng di atasnya lalu lipat dadarnya.

10. Beri sobekan sedikit bagian atas agar uap nasi goreng keluar.

(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)

Baca juga: 5 Nasi Goreng Enak di Jakarta Selatan untuk Sarapan, Porsinya Melimpah dan Harganya Murah

Baca juga: 5 Nasi Goreng Enak di Sleman Jogja untuk Makan Malam, Porsi Melimpah dengan Harga Murah