- garam secukupnya

Baca juga: 5 Resep Bistik Daging Sapi yang Bisa Kamu Buat Sendiri di Rumah, Cobain Bistik Bola-bola Daging Sapi

Bumbu Halus

- 8 siung bawang merah

- 6 siung bawang putih

- 3 cabai merah besar

- 3 cm kunyit

- 1 sdt jinten sangrai

- 1/2 sdm ketumbar bubuk

Cara Masak Serundeng Daging Sapi

1. Rebus daging sapi hingga matang dan empuk.

2. Lalu iris kecil-kecil sesuai selera.

3. Haluskan semua bahan-bahan bumbu halus dan tumis di minyak panas.

4. Masukan daun salam dan daun jeruk, tunggu hingga bumbu harum dan kering.

5. Masukan gula Jawa, garam dan penyedap rasa sesuai selera.

6. Aduk bumbu hingga tercampur rata, dan bumbu menjadi kering.