Baca tanpa iklan
• 1 buah tomat merah, dipotong-potong
• 2 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
• 2 cm jahe, memarkan
• 6 butir cengkeh
• 4 cm kayumanis
• 1 1/2 sendok makan garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh air jeruk limau
• 2.000 ml air
• 1 sendok makan minyak untuk menumis
• 1 tangkai seledri untuk taburan
• 2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
Bumbu halus:
• 3 siung bawang putih