Daging jenis ini akan memiliki permukaan yang mengkilat dan terasa licin jika mengusapkannya dengan jari.

Pada tahap ini, hanya perlu beberapa hari sebelum jamur mulai terbentuk di atasnya.

Jika menemukan daging beku dalam keadaan ini, cukup bungkus dengan kantong plastik dan buang.

Deep Freezer Atau Freezer Biasa: Mana yang Lebih Baik?

Perbedaan antara deep freezer dan freezer biasa adalah jumlah waktu yang dibutuhkan untuk mencapai suhu 0°F (-18°C).

Freezer biasa biasanya menurunkan suhu makanan lebih lambat, yakni hingga 24 jam untuk mencapai -18°C.

Dalam deep freezer, makanan terpapar suhu -30 ° C (-22 ° F) hingga -50 ° C (-58 ° F), didinginkan dengan cepat hingga mencapai -18 ° C.

Deep Freezer menggunakan lebih banyak energi daripada freezer biasa tetapi dianggap dapat mengawetkan makanan dengan lebih baik.

Ambar/TribunTravel