Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Idul Adha 2022

Cara Masak Daging Kambing Biar Tidak Alot dan Prengus untuk Sajian Menu Idul Adha 2022

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Cara masak daging kambing biar tidak alot dan prengus untuk menu Idul Adha, satu di antaranya dengan cara dikukus.

5. Goreng daging kambing

Olahan daging kambing sebelum digoreng (James Kern /Unsplash)

Baca juga: Ketahui Bagian Daging Kambing yang Paling Enak untuk Dimasak Sate

Cara masak daging kambing yang terakhir dengan digoreng

Daging kambing segar diiris tipis seperti keripik.

Pastikan mengiris daging kambing dengan melawan serat.

Selanjutnya baluri dengan bumbu rempah yang sudah dihaluskan.

Tunggu beberapa saat sampai meresap.

Baluri daging kambing yang sudah diberi bumbu dengan tepung maizena.

Lalu goreng daging kambing dalam minyak panas pada api kecil.

Goreng daging kambing sampai matang.

Ambar/TribunTravel