Waktu: 50 Menit
Sajian: 12 Porsi
Bahan:
1 ekor ayam, potong 12 bagian
1/2 buah jeruk nipis, diambil airnya
1/2 sendok teh garam
300 gram kentang, potong-potong, goreng berkulit
15 butir telur puyuh rebus, kupas kulit
2 lembar daun salam
6 buah cengkeh
3 cm kayumanis
1 buah tomat, potong-potong
8 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk