TRIBUNTRAVEL.COM - Tempe bisa diolah menjadi beragam hidangan lezat.

Saat bulan Ramadhan 2022, tempe bisa menjadi olahan menu sahur yang enak dan praktis.

Tak cuma digoreng, tempe dapat diolah menjadi berbagai hidangan.

Berikut TribunTravel merangkum 8 menu olahan tempe untuk inspirasi menu sahur.

1. Oseng tempe buncis

Olahan tempe yang paling kerap dimasak adalah oseng tempe buncis.

Seperti namanya, menu ini hanya membutuhkan tempe, buncis, bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Cara membuatnya pun praktis, sehingga cocok untuk menu sahur.

Baca juga: Olahan Telur yang Enak dan Praktis, Resep Telur Dadar Tahu untuk Menu Sahur

2. Tumis tempe cabai hijau

Dengan bahan utama berupa tempe dan cabai hijau, tumis tempe cabai hijau bisa menjadi pilihan menu sahur.

Membuatnya yaitu dengan memotong tempe ukuran dadu, kemudian digoreng setengah kering.

Selanjutnya tinggal ditumis bersama cabai hijau dan bumbu lainnya.

3. Kering tempe teri kacang

Kering tempe teri kacang kerap menjadi pilihan meni sahur.

Membuatnya sederhana dan tentunya awet disimpan selama beberapa hari.