7. Perkedel tempe
Perkedel tak selalu dibuat dari kentang.
Tempe pun bisa diolah menjadi perkedel yang enak untuk menu sahur.
Membuatnya dengan mengukus tempe dan menumbuknya sampai halus, kemudian campurkan dengan bumbu.
Selanjutnya tinggal menggoreng adonan yang telah dilapisi telur.
8. Sayur lombok ijo
Sayur lombok ijo umumnya memakai tahu dan tempe sebagai bahan utama.
Dengan kuah santan yang tidak terlalu pekat, sayur lombok ijo bercita rasa pedas dan gurih.
Baca juga: Kuliner Unik di Jogja: Sate Sapi dengan Ukuran Jumbo, Harganya Seporsi Rp 20 Ribuan
Baca juga: Cari Camilan Manis untuk Takjil Buka Puasa? Coba Bikin Resep Puding Semangka Ini