Baca tanpa iklan
TRIBUNTRAVEL.COM - Telur selalu menjadi pilihan untuk diolah menjadi beragam hidangan.
Terutama untuk menu sahur, telur selalu menjadi favorit.
Telur dapat diolah menjadi baragam hidangan, termasuk telur dadar.
Berikut TribunTravel merangkum resep telur dadar tahu dari Sajian Sedap.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 5 butir telur ayam
- 100 gram tahu putih, haluskan
- 50 gram udang kupas, cincang kasar
- 4 tangkai kucai, potong 1/2 cm
- 1 buah cabai hijau, iris serong
- 6 buah jamur kancing, iris halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 2 sendok makan air
Langkah Pembuatan
Kocok lepas telur. Masukkan bahan lainnya. Aduk rata.
Dadar sekaligus di dalam wajan teflon hingga matang.
Telur dadar tahu siap disajikan untuk menu sahur.