5. Giling adonan kulit memanjang lalu tambahkan isian di tengahnya. Gulung menjadi bentuk silinder dan masukkan ke dalam freezer.
6. Potong-potong sepanjang 2 1/2 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
7. Oven 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
8. Oles dengan bahan olesan dan beri taburan keju.
9. Oven lagi 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Baca juga: Resep Kue Bulan Khas Imlek, Isian Pasta Kacang Manis Paling Favorit
3. Resep Lidah Kucing Pandan Lapis Talas
Lidah kucing pandan lapis talas ini memiliki bentuk dan warna yang lucu.
Perpaduan warna hijau dan ungu ini memberikan rasa yang khas dan enak.
Simak resep mudahnya.
Bahan-bahan:
- 125 gram margarin
- 25 gram gula tepung
- 25 ml susu cair
- 70 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram maizena
- 25 gram susu bubuk
- 3 buah putih telur
- 50 gram gula tepung
- 1/8 sendok teh pasta talas
- 1/8 sendok teh pasta pandan
Cara membuat:
1. Kocok margarin dan gula tepung sampai lembut 12 menit. Tambahkan susu cair. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
4. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.