TRIBUNTRAVEL.COM - Liburan ke Solo, jangan cuma mencoba tengleng atau sate kambingnya.

Solo juga memiliki satu kuliner legendaris yang menarik untuk dicoba.

Namanya Bakso Pak Klowor Kottabarat.

Bakso Pak Klowor Kottabarat merupakan satu kuliner legendaris di Solo.

Baca juga: Bakso Super Pedas yang Fenomenal di Bekasi, Ada yang Beratnya Capai 20 Kg

Baca juga: Kuliner Unik di Bogor: Ada Bakso Setan Seberat 6 Kilogram, Harga Seporsi Rp 500 Ribuan

Bakso Pak Klowor Kottabarat sudah ada sejak 1990.

Lokasinya ada di Jalan Doktor Moewardi No 52, Penumping, Kecamatan Laweyan, Solo, Jawa Tengah atau lebih tepatnya di barat Flayover Manahan.

Meski di depan sebuah ruko dengan tenda biasa, jangan tanyakan soal rasa karena tak pernah sepi dari pembeli.

Apalagi jenis baksonya lengkap berisi urat kecil, iga sapi, tahu, mie putih yang dipadukan jadi satu dengan kuah segarnya.

Seorang pelanggan, Dita yang merupakan warga Kabupaten Sukoharjo rela menempuh jarak cukup jauh hanya demi kembali ke bakso Pak Klowor.

Menurutnya citarasa yang enek serta rasanya tidak pernah berubah sejak pertama ia mencicipinya.

"Udah lama banget, rasanya enggak pernah berubah, setiap hari mampir ke sini," kata dia kepada TribunSolo.com, (8/1/2022).

Lantas siapa pemilik Bakso Pak Klowor itu? Dia adalah Sajianto.

Pria paruh baya itu mengaku pertama berjualan bakso dengan gerobok ala kadarnya.

Baca juga: Omen Again Jadi Favorit di Surabaya, Sedia 20 Jenis Bakso Mulai Rp 3 Ribuan

Baca juga: Bakso Kota Cak Man dan 6 Tempat Makan Bakso Enak di Malang untuk Makan Siang

"Saya jualan muter-muter dulu, keliling lewat gang-gang, waktu itu hampir dua tahun, terus lanjut berjualan menetap," kata dia.

Sajianto yang kemudian dipanggil Pak Klowor mengaku, tidak mudah perjalanannya berjualan bakso dari satu tempat ke tempat yang lain.