TRIBUNTRAVEL.COM - Pencinta bakso mari merapat.

Di Bekasi, ada bakso yang fenomenal dan wajib kamu coba.

Bakso ini berupa bakso rusuk setan yang super besar hingga bakso lava yang pedanya bikin nagih.

Namanya Bakso Rusuk Joss.

Baca juga: Miso Ayam Pak Le Super Laris di Pekanbaru, Jualan Sehari Bisa Ludes Ratusan Porsi

Bakso Rusuk Joss punya banyak cabang di berbagai daerah, namun pusat Bakso Rusuk Joss berada di Jalan Mustika Jaya Nomor 20, RT.006/RW.033, Bekasi Timur, Kecamatan Mustika Jaya, Kota Bekasi, Jawa Barat.

Bakso Rusuk Joss ini digadang-gadang sempat viral di media sosial karena menu bakso lava dan bakso rusuk setannya.

Bahkan sudah banyak YouTuber yang mengulas sajian kuliner Bakso Rusuk Joss, tak terkecuali Farida Nurhan.

Seperti dikutip TribunTravel melalui akun YouTube-nya, Selasa (04/01/2022), Farida Nurhan berkesempatan untuk menyambangi Bakso Rusuk Joss.

Baca juga: Larisnya Menu Favorit di RM Berkah Sop Daging Asli Betawi, Sehari Ludes 80 Kilogram Daging Sapi

Sesampainya di lokasi Farida Nurhan akan dibuatkan menu spesial bakso super besar oleh pelayan.

Bakso spesial tersebut super besar dengan berat mencapai 20 kilogram.

Sebelum disantap, bakso ini harus diguyur dengan saus lava yang disajikan terpisah.

Uniknya lagi, saat dibelah bakso ini mengeluarkan isian yang berlimpah.

Isian baksonya terdiri dari beberapa bakso kecil, keju dan cabai rawit merah digerus kasar.

"Daginya tebel dan terasa banget," kata Farida Nurhan.

"Dan ini saosnya enak banget, kaya ada daging-dagingnya dan bawang bombay-nya banyak banget," sambungnya.