TRIBUNTRAVEL.COM - Para pecinta kuliner, tentu sudah tidak asing dengan sosok Nex Carlos.

Food vlogger yang populer di Youtube ini kerap kali membagikan konten berupa sajian kuliner dari berbagai wilayah di Indonesia.

Kali ini, Nex Carlos berkesempatan untuk mencicipi salah satu kuliner favorit di Manado.

Namanya adalah Nasi Kuning Selamat Pagi.

Baca juga: Rekomendasi Lontong Kari Enak di Bandung Buat Menu Sarapan, Ada yang Legendaris Sejak Tahun 1967

Nasi Kuning Selamat Pagi berlokasi di Jalan Sudirman 2 Nomor 24, Kampung Kodo I Disamping, Lawangirung, Wenang, Kota Manado, Sulawesi Utara.

Tak cuma jadi favorit masyarakat, Nasi Kuning Selamat Pagi juga disebut-sebut sebagai kuliner yang sangat legendaris.

Bagaimana tidak, kuliner ini sudah ada bahkan sebelum kemerdekaan Indonesia.

Fahmi, selaku pemilik, mengatakan bahwa ia dan ibunya merupakan generasi kedua yang menurskan usaha kuliner Nasi Kuning Selamat Pagi.

Usaha ini awalnya dirintis oleh kakeknya, yang sudah berjualan sejak zaman aman Jepang, tepatnya pada tahun 1942 silam.

Baca juga: Mencicipi Lezatnya Lotek Alkateri, Kuliner Legendaris di Bandung yang Eksis Sejak 1988

"Ini kan generasi kedua, generasi pertama itu di zaman jepang, oleh kakek saya," kata Fahmi dalam video yang diunggah oleh akun Youtube Nex Carlos.

Fahmi menambahkan bahwa kala itu, kakeknya berjulalan nasi kuning dengan nama 'Ohayo'.

Dalam bahasa Jepang, 'ohayo' memiliki arti 'selamat pagi'

Oleh karena itulah warung miliknya diberi nama Nasi Kuning Selamat Pagi.

Menurut penuturan Fahmi, generasi kedua Nasi Kuning Selamat Pagi mulai beroperasi sejak tahun 1974 di kawasan Kampung Kodo.

Namun, ia baru pindah ke lokasinya yang sekarang pada tahun 2017 lalu.

Baca juga: Mi Kocok Legendaris di Bandung, Pernah Dicicipi Eks Pemain Chelsea dan Real Madrid