7 Kuliner Khas Thailand yang Cocok dengan Lidah Orang Indonesia, Segar dan Hangatnya Tom Yum Goong

Tom Yum Goong, kuliner khas Thailand yang cocok dengan lidah orang Indonesia

TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin mencoba kuliner yang berbeda?

Mengapa tidak mencoba sajian kuliner khas Thailand.

Ada beberapa kuliner khas Thailand yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Dari tom yum yang menghangatkan hingga Pad Thai yang mirip mi goreng.

Dilansir TribunTravel dari laman trip101.com, berikut deretan kuliner khas Thailand yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

1. Tom Yum Goong

Tom Yum Goong khas Thailand (Flickr/insatiablemunchies)

Baca juga: Jangan Sembarangan Pakai Tabir Surya saat Liburan ke Pantai Thailand, Bisa Kena Denda

Tom Yum Goong adalah sup pedas berbahan utama udang, dan menjadi kuliner khas paling terkenal di Thailand.

Tom Yum Goong dibuat dengan jamur, tomat, bawang putih, saus ikan, daun ketumbar, bawang, lengkuas, daun jeruk purut, dan serai bersama dengan banyak jus jeruk nipis.

Karena komposisi bahan, Tom Yum Goong memiliki rasa asam dan pedas.

Tom Yum Goong diisi dengan ikan, daging sapi, babi atau ayam, dan biasanya disajikan dalam mangkuk tanah liat besar atau panci aluminium dengan pembakar arang.

2. Larb

Larb khas Thailand (Flickr/scaredykat)

Baca juga: Kasus Covid-19 Meningkat di Thailand, Koh Samui Tetap Dibuka Kembali untuk Turis

Larb adalah satu hidangan khas pedesaan Thailand.

Larb dibuat dari daging cincang yang dibumbui dengan rempah segar, saus ikan, jus jeruk nipis, dan bubuk beras panggang.

Cara terbaik untuk menikmati kelezatan Larb dengan nasi ketan yang telah dikukus dan dimakan dengan tangan.

3. Phat Kaphrao

Phat Kaphrao khas Thailand (Flickr/avlxyz)

Baca juga: Phuket Thailand Dibuka Kembali untuk Pariwisata Internasional, Ini Syarat Bagi Turis Asing

Phat Kaphrao adalah makanan tradisional Thailand yang memiliki kombinasi daging yang digoreng dengan kemangi.

Sekilas Phat Kaphrao mirip seperti nasi campur.

Bedanya, nasi yang digunakan adalah nasi ketan.

Phat Kaphrao semakin enak jika ditambah dengan telur goreng.

4. Khao Soi

Khao Soi khas Thailand (Flickr/silvershaina)

Baca juga: Gajah Kelaparan Seruduk Dinding Dapur Rumah Warga di Thailand, Diduga Cari Makanan

Halaman
12