3. Panaskan sisa bumbu sampai kental untuk areh. Sisihkan.
4. Sayur labu siam, panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, dan cabai merah sampai harum. Masukkan labu siam dan cabai rawit. Aduk sampai layu. Tambahkan garam, merica bubuk, gula merah. Aduk rata. Tuang santan. Rebus sambil diaduk sampai mendidih.
5. Sajikan nasi liwet dengan ayam suwir ungkep, sayur labu siam, telur areh, dan disiram areh. Taburi bawang merah goreng.
Baca juga: 7 Kuliner Malam di Cirebon yang Wajib Dicoba, Ada Mi Colot Legendaris hingga Nasi Lengko
Baca juga: Rekomendasi 5 Kuliner Malam di Solo, Sate Buntel Tambah Segaran Tak Boleh Terlewatkan
Artikel ini telah tayang di bobo.grid.id dengan judul "4 Resep Nasi Liwet Lezat dan Gurih untuk Menu Makan Malam, Ada Nasi Liwet Ayam Teri Hingga Nasi Liwet Ikan Sambal Matah".
Baca tanpa iklan