Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rekomendasi Kuliner

19 Kuliner di Pekanbaru, Termasuk Miso Pak Le' yang Fenomenal

Editor: Kurnia Yustiana
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Seporsi asam pedas baung, menu khas Melayu di Sultan Resto, Pekanbaru, Riau.

Biasanya kue lupis disajikan dengan disiram gula merah cair di seluruh permukaannya.

Teksturnya begitu lembut dan kenyal, sehingga banyak warga berminat untuk berburu kue lupis ini.

11. Gulai Ikan Patin

Lokasi geografis Pekanbaru yang diapit sungai membuat kota ini mendapatkan suplai ikan yang melimpah.

Ikan patin di Pekanbaru umumnya diolah menjadi gulai ikan patin.

Dengan cita rasa yang gurih, gulai ikan patin memiliki kekhasan ada kuah dan ikan yang lembut.

Baca juga: Terkenal Enak, 5 Tempat Sarapan di Pekanbaru yang Jadi Favorit Wisatawan

12. Nasi Lemak

Nasi lemak banyak ditemukan di Malaysia, Brunei Darussalam, hingga Singapura.

Meskipun begitu, makanan yang satu ini juga banyak dijajakan di Pekanbaru.

Dimasak menggunakan santan kelapa, nasi lemak disajikan dengan berbagai lauk, seperti telur, ikan, tempe, dan sebagainya.

13. Mi Sagu

Selain ikan, sagu menjadi hasil perkebunan di Provinsi Riau.

Tak heran jika bahan tersebut kemudian diolah menjadi mi sagu dengan tekstur yang kenyal.

Banyak ditemukan di kawasan Selat Panjang, mi sagu umumnya dimasak dengan teri, tauge, dan daun kucai.

14. Roti Canai

Kalau sedang ingin makanan manis, kuliner di Pekanbaru yang satu ini wajib dicoba, yaitu roti canai.

Berbeda dengan roti biasa, roti canai bentuknya pipih bundar.

Sementara teksturnya renyah di luar dan empuk di dalamnya.

15. Dodol Kedondong

Dodol yang satu ini terbuat dari campuran kedondong.

Rasanya berpadu dari manis, asin, hingga asam nan segar.

Dodol kedondong bisa menjadi camilan selama liburan di sana, maupun dibawa pulang untuk oleh-oleh.

TONTON JUGA:

16. Amplang Tenggiri

Camilan berikutnya yang bisa traveler temukan di Pekanbaru adalah amplang tenggiri.

Amplang yang gurih ini terbuat dari campuran ikan tenggiri.

Tapi ragamnya juga ada yang dibuat dengan campuran udang.

17. Miso Pak Le'

Miso Pak Le' berada di Jalan Thamrin Ujung, Suka Maju, Kecamatan Sail, Kota Pekanbaru, Riau.

Sesuai dengan namanya, Miso Pak Le' menjual sajian miso.

Dalam seporsi Miso Pak Le' terdiri dari mi kuning, bihun, tahu, potongan ayam suwir, ayam goreng kering, kemudian disiram kuah kaldu.

Spesialnya, ada tambahan ayam yang digoreng sangat kering.

Bahkan, ayam gorengnya masih terasa crispy meski sudah terkena kuah.

Semakin nikmat jika ditambah campuran kecap manis, sambal, dan kerupuk.

Seporsi sajian Miso Pak Le' dibanderol dengan harga yang cukup terjangkau, yakni Rp 17.000.

Buat traveler yang ingin mencicipi kuliner di Pekanbaru ini, bisa datang setiap hari kecuali Jumat dan Minggu mulai pukul 09.00 WIB.

Usahakan untuk datang lebih awal, mengingat banyaknya antrean dan porsinya yang cepat habis.

Dalam sehari, biasanya porsi yang terjual bisa mencapai 500 mangkuk, lho.

Baca juga: Satu Jam Habis Ratusan Porsi, Seperti Apa Rasa Miso Pak Lek Pekanbaru?

18. Bolu Kemojo

Bolu kemojo dapat dijadikan pilihan oleh-oleh buat keluarga di rumah.

Kuliner khas Pekanbaru ini warnanya hjau muda, tampak segar dan nikmat dimakan.

19. Es Laksamana Mengamuk

Kuliner di Pekanbaru yang satu ini namanya begitu unik ya, traveler.

Es Laksamana Mengamuk isiannya terdiri dari mangga kweni, kelapa muda, selasih, hingga santan.

Cocok sekali diminum di siang hari yang panas.

Baca juga: Rekomendasi 5 Menu Sahur Khas Pekanbaru, Cobain Kelezatan Asam Pedas Ikan Baung

(TribunTravel.com/Nurul Intaniar/Ratna Widyawati/Sinta Agustina/Kurnia Yustiana/mym)

Baca artikel lainnya seputar tempat wisata dan kuliner di Pekanbaru di sini.